Vitajte na našej stránke

 

Čo je choré na našej životospráve?

Málokoho z nás Slovákov napadne, že niečo na našej životospráve by mohlo byť choré či dokonca zhubné. Preto je vhodné zamyslieť sa nad niektorými faktormi, ktoré utvárali spôsob, ako sa dnes stravujeme, a posúdiť ich užitočnosť či škodlivosť. Len tak budeme môcť prekonať zakorenené postoje a zvyky, ktoré síce považujeme za normálne, ale možno si nimi podkopávame svoje zdravie.

Stručná história životosprávy na Slovensku

Životospráva jednotlivých národov, kmeňov či etnických skupín, sa utvárala pôsobením najrôznejších historicko-kultúrnych geopolitických, sociálnych či náboženských vplyvov. Žiaľ, často nevieme nič o tom, ako sme k našej tradičnej strave prišli, vidíme jednoducho len súčasný výsledok. Biela múka, sladkosti, zemiaky, ryža, oleje.. Nedáme na tieto základné „tradičné slovenské“ potraviny dopustiť? Ako národ sme milovníci halušiek, chleba, cestovín, koláčov. Dokonca počujeme rady typu: Menej mäsa a viac múčnych jedál.. Ryžová diéta.. Čo najmenej živočíšnych tukov.. a podobne. No už mnohí vedci sa vyjadrili v tom zmysle, že komunita musí konzumovať nejakú potravu stovky až tisíce rokov, kým sa na ňu „aklimatizuje“, kým sa stane ozaj tradičným pokrmom, ktorý jej prospieva.

Nebudeme sa teraz podrobne zmieňovať o nástupe chemikálií, radiácie, éčiek a iných problémových zložiek potravy v našej modernej dobe. Aký vplyv mali všetky „vylepšenia“ našej pôvodnej, naozaj tradičnej slovenskej stravy, na náš zdravotný stav? Viac informácií ...


















 
Liečba stravou

Vitajte na našej stránke

 

Čo je choré na našej životospráve?

Málokoho z nás Slovákov napadne, že niečo na našej životospráve by mohlo byť choré či dokonca zhubné. Preto je vhodné zamyslieť sa nad niektorými faktormi, ktoré utvárali spôsob, ako sa dnes stravujeme, a posúdiť ich užitočnosť či škodlivosť. Len tak budeme môcť prekonať zakorenené postoje a zvyky, ktoré síce považujeme za normálne, ale možno si nimi podkopávame svoje zdravie.

Stručná história životosprávy na Slovensku

Životospráva jednotlivých národov, kmeňov či etnických skupín, sa utvárala pôsobením najrôznejších historicko-kultúrnych geopolitických, sociálnych či náboženských vplyvov. Žiaľ, často nevieme nič o tom, ako sme k našej tradičnej strave prišli, vidíme jednoducho len súčasný výsledok. Biela múka, sladkosti, zemiaky, ryža, oleje.. Nedáme na tieto základné „tradičné slovenské“ potraviny dopustiť? Ako národ sme milovníci halušiek, chleba, cestovín, koláčov. Dokonca počujeme rady typu: Menej mäsa a viac múčnych jedál.. Ryžová diéta.. Čo najmenej živočíšnych tukov.. a podobne. No už mnohí vedci sa vyjadrili v tom zmysle, že komunita musí konzumovať nejakú potravu stovky až tisíce rokov, kým sa na ňu „aklimatizuje“, kým sa stane ozaj tradičným pokrmom, ktorý jej prospieva.

Nebudeme sa teraz podrobne zmieňovať o nástupe chemikálií, radiácie, éčiek a iných problémových zložiek potravy v našej modernej dobe. Aký vplyv mali všetky „vylepšenia“ našej pôvodnej, naozaj tradičnej slovenskej stravy, na náš zdravotný stav? Viac informácií ...